Тосты с курицей в сливочно-сырном соусе HausMark
мускатный орех (молотый) 5 г
сливки 100 мл
сыр твердый 100 мл
петрушка 30 г
соль 1
перец розовый 1
Способ приготовления:
- Обжарить на сливочном масле лук порей.
- Добавить соль, мускатный орех.
- Куриное филе обжарить отдельно.
- Бекон обжарить, добавить щепотку сахара.
- Сырный соус: подогреть сливки, добавить сыр, мускатный орех.,
- Готовить до расплавления сыра. Соединить все ингредиенты.
- Разогреть гриль и сделать тосты. Выложить начинку и посыпать зеленью.
